取两个鸡腿剔骨(我买的现成剔好的)，切成肉丝，用葱丝姜丝蒜片料酒生抽腌10分钟。
准备几颗青菜、适量香菜洗净，香菇洗净切条，同时起锅烧水准备煮面。
另起一锅放适量油，锅热后放入腌好的鸡肉滑散，炒至鸡肉变色后加入香菇，继续翻炒，然后加入一碗开水、盐继续炖5分钟，出锅前加入一点耗油。
做鸡肉卤同时煮着面，面快熟时加入青菜一起煮。煮好一起捞出，撒上香菜(不喜欢就不放)，浇上鸡肉香菇卤就ok了。
上传你做的香菇鸡肉面
指缝儿里的灿烂
