五花肉切片,用腌肉料抓匀,盖保鲜膜冰箱冷藏过夜。
贝贝南瓜在1/3处对半切开,挖出瓜瓤,腌好的肉用米粉抓匀,填满南瓜。
小的那部分,装不了多少肉,就这样分段切开,摆盘。
把剩余米粉肉铺在南瓜上,用高压锅蒸30分钟。
完美。
粉糯好吃,南瓜浸润料汁,更加美味。
上传你做的贝贝南瓜粉蒸肉