斑斓椰椰慕斯巴斯克

1.奶油奶酪350g+细砂糖70g+斑斓粉10g搅拌顺滑（可以隔热水）
2.加入3个全蛋搅拌均匀
3.加入淡奶油150g+玉米淀粉10g搅拌均匀

提前预热烤箱230度，6寸模具垫两层油纸

过筛后230度19分钟有流心，出炉冷却

1.热牛奶50g＋吉利丁片15g搅匀（吉利丁提前冷水泡软，可以牛奶隔热水加吉利丁融化）
2.淡奶油200g+细砂糖15g打至6分发（有纹路可流动）倒入椰浆70g，酸奶70g以及吉利丁牛奶液搅拌均匀
3.慕斯糊倒入巴斯克模具中，入冰箱保鲜层冷藏一夜
ps：慕斯糊这个糖量不太甜，减糖吃不出什么甜味，可以把慕斯糊的量减三分一
喜欢的可以再加一层奶油层，我嫌麻烦加怕腻就没加