先把西瓜皮去皮洗净，放盐水里浸泡一小时，把瓜皮里的水尽量去掉用保鲜盒装好放冰箱里。吃的时候拿出来洗一下即可备用。
切些大蒜如果喜欢吃辣放一些小米椒，不喜欢就不放。用的猪油，油温六成热后下大蒜小米椒加耗油翻炒出蒜香加西瓜皮翻炒。炒到瓜皮出水即可，起锅前放点盐。
上传你做的素炒西瓜皮
蝴蝶衣裳
