好多魚🐟

今日   
吃了好多魚🐟

小魚仔  菜市場旁邊的小檔口 都有 多多的賣🙊🙊

1、起鍋燒水。

2、魚洗凈  倒入鍋   放姜片去腥   接著煮十分鍾  一定要煮   因為   總覺得魚不幹淨 啊哈哈哈哈哈哈哈哈   心裏作用😁😁  煮軟再洗的話   什麽灰塵雜質都能去掉   衝洗幾次   多洗下 就行。

起鍋燒油

3、小米辣切圈蒜切粒   配上切好的姜絲   入鍋炒

4、接著倒入小魚🐟  翻炒翻炒翻炒  水份要慢慢炒幹 、

5、炒大概5分鐘 因為魚早先是煮熟過   就可以調味起鍋  雞精、蠔油就可以了

6、加點蔥花       記得多放點蒜蓉  炒到微黃香 剛剛好。

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