野苋菜洗净。
焯水。
剁碎。
葱和姜打碎。
加入姜和葱碎,打入一个鸡蛋,加入虾皮,放入盐、油、十三香等拌匀。
包成饺子,煮熟,味道和韭菜三鲜很像。
剩下的菜,还可以做成鸡蛋汤,味道也很好。
上传你做的野苋菜素饺子🥟