蒜泥茄子

Name: 蒜泥茄子
Ingredients: 一个茄子; 三四瓣蒜; 适量麻酱

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小时候家里不富裕，烧茄子会很费油，姥姥总是买一些成堆放的处理老茄子，在夏天做这个蒜泥茄子+大饼+配上绿豆汤，真的很美味。(长豆角煮熟也可以这样拌着吃)

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该菜谱发布于 2023-07-10 18:41:39

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