内酯豆腐版低卡芝士慕斯黑巧布朗尼蛋糕

30克麦片用搅拌杯打碎，加入10克的魔芋粉。

然后就是加入豆腐，鸡蛋，可可粉，糖。再用搅拌杯疯狂的搅。你有什么角度工具都可以，你用手抽也可以，用大的搅拌机也可以。只要打成细腻的糊糊就可以了。

倒入模具中，模具下面积的垫层纸方便脱模。上面你可以撒黑巧。可以撒成黑巧碎。我是懒得切了，直接撒的黑巧块。用的85%的黑巧对我来而言不算苦。反而觉得很香，纯看个人，你也可以撒别的东西。或者加一点坚果都可以。随意发挥

烤箱180度烤35分钟。看个人烤箱的脾气，注意观察。觉得差不多了，你就拿一根牙签插到里面，如果拔出来牙签是干净的，说明你就烤熟了。

然后把烤好的蛋糕胚放在一边，或者放在冰箱冷藏。然后就做上面的慕斯部分。当时我在纠结了很久，是做芋泥慕斯还是做芝士慕斯。后来想一想，还是做芝士的吧。剩下来的半盒内酯豆腐，加上两片芝士片，加上牛奶。用打蛋器把它搅打细腻。放在锅上煮至微微冒泡即可。加入泡好的吉利丁片。

然后就可以过筛到了你的面包上。

这里我撒的是蓝莓，你也可以不放，随便

冰箱冷藏过夜之后就是这个样子。

切开一块看了看，还不错。

真的很不错，直接尝了一下。挺好吃的。明天早上要把它装盘。装饰一下，重新拍个照。

早上涂上一层无糖酸奶，撒可可粉，装饰蓝莓，这不好看死～