椒鲜鱼羊

鱼洗净切好，可以是任何鱼。我用的鲈鱼，刺少

羊肉洗净切片

葱姜蒜切好备用

豆芽焯水放在大一点的容器中备用，鱼和羊做好后直接倒在豆芽上

鲜花椒若干，主要看个人喜好。我用的是冷冻花椒

这种花椒在美团上就能买到，冷冻保存

锅中放油，倒入花椒和葱姜蒜翻炒，把羊肉中肥的部分也下锅一起翻炒

锅中加热水烧开，倒入鱼和羊肉，根据个人口味放盐，5分钟后出锅

把煮好的鱼和羊肉倒在豆芽上，撒葱蒜末和花椒，呲热油，齐活儿。自己瞎琢磨的菜，望各位喜欢

感觉这个菜辣些好吃，但因为夫人不想吃辣，自己又腌了点线椒，只放盐和香油即可