一发的纯牛奶手撕吐司

夏天真的很适合做面包，很容易就成功了，喜欢吃软软的吐司呀，但是又比较费时间，这时候一次发酵的优势就出来了，很快就可以出炉。

🍞材料:
盐7克，奶粉20克，糖60克，酵母5克，鸡蛋一个50克，高筋面粉520克，牛奶380克，黄油50克

🍞步骤:
①除黄油外，所有材料混合，倒入厨师机，3档2分钟➕5档10分钟，这时候可以拉出来比较结实的厚膜，然后加入黄油，3档3分钟➕5档6分钟，这时候基本就可以出来手套膜啦～
②不需要醒面，也不要过度排气，直接分成6份，滚圆，盖上保鲜膜。
③然后直接进行两次擀卷。最好是戴手套，并且案板撒面粉，这样会好操作一些呢，完成两次擀卷之后直接就放进土司盒，进行发酵。
④发酵到九分满就可以啦，如果要盖盖子的话就八分满，烤箱上火165°，下火190°，烘烤30分钟就可以啦，出炉直接拿出来震一下，然后放在晾网上面晾凉，然后根据需要打包冷冻起来。
烤箱:      海氏i7
厨师机:   海氏m6
面粉:      新良高筋面粉
土司盒:  低糖土司盒