姜枣膏

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姜枣膏是心血管系统的有益保健品,是天然的内热源。建议早上空腹、中午饭前热水冲服,具有促消化、健脾益胃、补气养血、驱寒气等功效。

用料  

小黄姜 500克
红枣去核 250克
枸杞 30克
桂圆肉 20克
红糖 200克
800克

姜枣膏的做法  

  1. 所有食材准备好,生姜洗净,红枣去核;

    姜枣膏的做法 步骤1
  2. 先加入生姜500克,设置5秒/速度10打磨;

    姜枣膏的做法 步骤2
  3. 然后加水800克,设置20秒/速度10打磨;

    姜枣膏的做法 步骤3
  4. 准备好一个大容器,用纱布过滤出姜汁,备用;

    姜枣膏的做法 步骤4
  5. 清空主锅后再加入去核红枣250克、枸杞30克、桂圆肉20克、红糖200克;

    姜枣膏的做法 步骤5
  6. 设置20秒/速度10打磨;

    姜枣膏的做法 步骤6
  7. 然后加入刚刚过滤后的生姜汁(如果下面有白色沉底的一定要一起搅拌后加入)设置40-50分钟/V档/速度1.5熬煮,全程不用盖量杯盖,用放喷溅盖代替,或者用网兜替代也可以,最后再1分钟/速度10打磨;

    姜枣膏的做法 步骤7
  8. 熬好的状态,冷了以后会凝固,放冰箱可以保存1-3个月;

    姜枣膏的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-07-13 16:10:55
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