洋葱乳酪薯片炸鸡

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暑假来啦,给我们家喜欢吃炸鸡的小朋友做了一桌炸鸡盛宴!让我看看有哪个小朋友能拒绝薯片和炸鸡的诱惑呢,将它俩组合在一起简直太哇塞!鲜香酥脆的薯片包裹着炸鸡外皮,咬开是细腻嫩滑的鸡肉,外脆里嫩,简直香迷糊啦!搭配了一个很清爽的洋葱乳酪酱,跟小朋友一起好好享受炸鸡的快乐吧!

日常会囤一些圣农的脆皮炸鸡和嘟嘟翅,减脂期也会狂炫香煎鸡胸肉。圣农炸鸡0激素,肉质细腻柔嫩不柴。尤其是他家的脆皮炸鸡,裹粉薄,一口咬下去都是肉,汁水特别多!空气炸锅一加热,炸鸡一整个外酥里嫩还不油腻,家里的小朋友真的超级爱吃!

用料  

圣农脆皮炸鸡 1袋
薯片
鸡蛋 1个
淀粉
酸乳酪酱
白洋葱 1/3个
无糖酸奶 120g
蛋黄酱 30g
蜂蜜 10g
海盐 少许
黑胡椒 少许
白洋葱丁 12g

洋葱乳酪薯片炸鸡的做法  

  1. 准备好全部食材。准备给小朋友做好吃的炸鸡拼盘啦,直接用圣农的半成品,无需解冻直接空气炸锅200度烤15分钟,不仅好吃还特别方便快手!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤1
  2. 薯片放入保鲜袋,用擀面杖或者用自己的小拳拳压成碎片( 哈哈自己用手锤特别解压)

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤2
  3. 我们家小朋友特别喜欢吃炸鸡,放暑假啦,准备给娃整个豪华炸鸡拼盘。平时会囤一些圣农的炸鸡产品,不需要解冻直接放空气炸锅叮一会儿就能吃啦,香香酥酥的,撕开满满的肉,再也不点外卖,在家实现炸鸡自由,吃的更放心!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打成鸡蛋液,准备好裹粉三件套!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤4
  5. 圣农脆皮炸鸡无需解冻,先裹一层鸡蛋液,接着裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,再裹上满满的薯片碎。

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤5
  6. 放入空气炸锅,180度炸20分钟,中途翻面上色更好看!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤6
  7. 炸鸡无需解冻,直接烹饪可方便啦!(烹饪方式有3种,可空气炸锅、可烤箱、可油炸)跟空气炸锅更适配噢,吃起来更香更脆不油腻。

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤7
  8. 白洋葱切丝,先用凉白开浸泡一会儿可以去除辛辣味。

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤8
  9. 接下来准备制作好吃的酸乳酪酱。取一个干净的小碗,倒入酸奶、挤入蛋黄酱、加少许蜂蜜、海盐、黑胡椒碎调味,一起搅匀。

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤9
  10. 加入少许洋葱丁搅拌均匀即可。

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤10
  11. 刚烤好的炸鸡散发着迷人的香气,撒上一把洋葱丝,淋上现做的酸乳酪酱,撒一点欧芹碎装饰。是不是餐厅的feel就来了!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤11
  12. 刚出锅的炸鸡太香啦,一口咬下去满口生香,金黄色的薯片外壳越嚼越过瘾,轻轻撕开薯片脆皮,看看这横截面肉感十足,肉质细腻柔嫩,外脆里嫩,搭配清爽的酸乳酪酱,好吃到舔手指!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤12
  13. 满满的肉感,裹粉比同类产品少很多!外脆里嫩的!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤13
  14. 答应小朋友做炸鸡套餐,还整了圣农家小朋友zui喜欢的嘟嘟翅和我喜欢的霸气黑椒香煎鸡胸肉。他家产品可太方便了,直接空气炸锅或者烤箱炸一下,外脆里嫩又鲜嫩多汁!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤14
  15. 用圣农嘟嘟翅烤了一盘鸡翅时蔬,他家鸡胸肉也是我日常减脂必囤的,煎熟切块搭配沙拉,低脂又美味!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤15
  16. 跟小朋友一起吹着空调,享受美味的炸鸡盛宴!

    洋葱乳酪薯片炸鸡的做法 步骤16

小贴士

1. 薯片根据自己的喜欢锤碎一点或者大片一点
2. 调制酸乳酪酱,根据自己的咸淡口味加盐

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2023-07-14 11:00:11
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