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家常炒饭

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醉南柯一梦的厨房  醉南柯一梦
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用料  

米饭 碗
鸡蛋 个
火腿肠或者牛排 一根或一块
生抽老抽 适量勺
蒜苗或葱花 我喜欢出锅前多放些
黑胡椒粉 一勺
料酒 少许
小米辣 一颗
蒜瓣 2瓣

家常炒饭的做法  

  1. 油热，鸡蛋炒熟备用，然后加油热后，小米辣和蒜片爆香，放入火腿肠粒或者牛排粒翻炒，少许料酒去腥，放入生抽老抽上色入味，加入米饭翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，试一下盐味，加入黑胡椒粉

    家常炒饭的做法 步骤1

  2. 有蒜苗放蒜苗，没蒜苗放葱花，翻炒出锅。

    家常炒饭的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-07-14 12:37:26
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