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姜葱炒鸡

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用料  

鸡全腿 2只
大葱 1根
生姜 100克
青红椒 各半个

姜葱炒鸡的做法  

  1. 鸡腿剁成两厘米左右的小块。

    姜葱炒鸡的做法 步骤1

  2. 生姜切片，大葱切1厘米左右的小段，青红椒切菱形片。

    姜葱炒鸡的做法 步骤2

  3. 锅中加入适量清水，鸡肉下锅焯3分钟，少许料酒，大火烧开，撇去浮沫。

    姜葱炒鸡的做法 步骤3

  4. 姜葱炒鸡的做法 步骤4

  5. 姜葱炒鸡的做法 步骤5

  6. 适量的料酒。

    姜葱炒鸡的做法 步骤6

  7. 姜葱炒鸡的做法 步骤7

  8. 姜葱炒鸡的做法 步骤8

  9. 姜葱炒鸡的做法 步骤9

  10. 姜葱炒鸡的做法 步骤10

  11. 焖10分钟。

    姜葱炒鸡的做法 步骤11

  12. 加入盐，白糖，胡椒粉，味精

    姜葱炒鸡的做法 步骤12

  13. 焖1分钟，青红椒焖熟。

    姜葱炒鸡的做法 步骤13

  14. 姜葱炒鸡的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2023-07-14 19:15:12
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