彩椒炒蛋｜减脂蔬菜
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人做过这道菜
一只菜团子
一道颜值美美的减脂小炒蔬菜。
辣椒炒鸡蛋：https://www.xiachufang.com/recipe/107165971/
辣椒炒鸡蛋：https://www.xiachufang.com/recipe/107165971/
用料
| 食材：红彩椒1个，青彩椒1个，鸡蛋4颗，橄榄油，盐，味精，黑胡椒碎。 |
彩椒炒蛋｜减脂蔬菜的做法
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把两种彩椒洗净切块。
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碗中磕入鸡蛋，加几滴白醋、少许盐打散搅匀备用。
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锅烧热至冒烟，倒入橄榄油烧热倒入鸡蛋液煎至定型。
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划散成块盛出备用。
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不洗锅加少许油，加热下入两种彩椒快速翻炒均匀。
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利用高温，沿锅边两至三次淋入少量清水翻炒。
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炒至断生成熟后放入炒好的鸡蛋。
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把彩椒和鸡蛋翻炒至融合，调味放入盐、味精、黑胡椒碎。
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再次翻炒均匀入味！🥳🥳🥳
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装盘开吃！颜色鲜艳非常有食欲哦～🤗
