复刻炸金针菇

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酥脆脆的口感谁不爱,今天用5毛钱的金针菇来复刻一下夜市的美味🤤

用料  

鸡蛋 1只
低筋面粉 100g
金针菇 250g
盐花椒粉盐焗鸡粉 各一勺
烧烤料 适量

复刻炸金针菇的做法  

  1. 准备洗净的金针菇切片

    复刻炸金针菇的做法 步骤1
  2. 面粉鸡蛋搅一搅

    复刻炸金针菇的做法 步骤2
  3. 酥脆的秘密倒入啤酒

    复刻炸金针菇的做法 步骤3
  4. 添加自己喜欢的粉,如果没有就加盐和五香粉

    复刻炸金针菇的做法 步骤4
  5. 调成微挂起糊的样子即可

    复刻炸金针菇的做法 步骤5
  6. 油温8分热炸它!最好不要用豆油,个人不是很喜欢呢个味道

    复刻炸金针菇的做法 步骤6
  7. 出锅垫上吸油纸,撒上烧烤料

    复刻炸金针菇的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-07-16 14:44:33
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复刻炸金针菇的答疑

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