子龙脱袍(洋葱炒鳝丝)

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用料  

20克
洋葱 80克
黄鳝(鳝丝) 250克
料酒 10克
生抽 15克
老抽 5克
白胡椒粉 1-2克依口味增减
葱花 适量

子龙脱袍(洋葱炒鳝丝)的做法  

  1. 将油,洋葱丝放入主锅,以3分钟/Varoma/反转小勺热油翻炒爆香。

    子龙脱袍(洋葱炒鳝丝)的做法 步骤1
  2. 将鳝丝,料酒,生抽,老抽,料酒,白胡椒粉加入主锅,以4分钟/Varoma/反转小勺拌炒

    子龙脱袍(洋葱炒鳝丝)的做法 步骤2
  3. 时间到了,倒入碗中撒上葱花,趁热享用!

    子龙脱袍(洋葱炒鳝丝)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-07-17 11:28:38
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