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香煎土豆片

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小爱艾米的厨房  小爱艾米

用料  

土豆 2个
孜然粉
辣椒粉
白芝麻
生抽
蚝油
葱花

香煎土豆片的做法  

  1. 土豆切厚片（不马上做的话可以先泡水防止氧化）
    焯水30秒即可（一会煎的时候容易熟，煮久了容易烂）

    香煎土豆片的做法 步骤1

  2. 平底锅烧热放少许油
    中小火
    放入焯好水的土豆片煎至两面金黄

    香煎土豆片的做法 步骤2

  3. 调酱汁
    辣椒粉、孜然粉、椒盐粉、白芝麻
    再加一勺蚝油、生抽
    拌均匀

    香煎土豆片的做法 步骤3

  4. 倒入土豆片中翻炒

    香煎土豆片的做法 步骤4

  5. 最后撒上点葱花即可
    好香哦
    拌米饭能手

    香煎土豆片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-07-17 14:22:53
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