斑斓椰汁奶冻

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用料  

纯牛奶 300g
椰浆 60g
细砂糖 40g
斑斓粉 8g
淡奶油 100g
吉利丁片 8g

斑斓椰汁奶冻的做法  

  1. 1.首先将斑斓粉和淡奶油混合搅拌均匀后放锅里小火加热50度左右盛出备用
    2.吉利丁片提前用冰水浸泡软备用
    3.纯牛奶、椰浆和糖一起放锅里小火加热50度左右关火,放入泡软的吉利丁片搅拌均匀,再加入斑斓淡奶油部分拌匀过筛2遍。倒入模具冷藏4个小时以上即可。

    斑斓椰汁奶冻的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-07-17 21:31:33
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