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红烧肉

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用料  

带皮五花肉 1000克
蒜瓣 5-6瓣
姜 1小块
六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油 3大勺
味达美初榨炒菜香生抽 3大勺
盐 少许

红烧肉的做法  

  1. 准备好食材

    红烧肉的做法 步骤1

  2. 五花肉切块，蒜瓣去皮，生姜切片

    红烧肉的做法 步骤2

  3. 热锅冷油下入姜片爆香

    红烧肉的做法 步骤3

  4. 放入蒜瓣和切好的五花肉翻炒出香味

    红烧肉的做法 步骤4

  5. 加入三大勺六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油

    红烧肉的做法 步骤5

  6. 三大勺味达美初榨炒菜香生抽翻炒至上色

    红烧肉的做法 步骤6

  7. 加入开水，水开后转小火盖上锅盖炖个40-60分钟

    红烧肉的做法 步骤7

  8. 汤汁变的浓稠时加入少许的盐，改大火收汁，迅速翻炒使得每块红烧肉身上都裹满浓汁

    红烧肉的做法 步骤8

  9. 出锅

    红烧肉的做法 步骤9

  10. 装盘

    红烧肉的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-07-17 22:29:53
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