芋头切手指粗细一条,锅里放油,中小火,油热放芋头下去炸至有点金黄,油用完还可以用来炒菜
捞出来
锅里放一点油
放入冰糖白糖
不断搅拌至糖融化有点变白
放入芋头,关火,然后搅拌均匀糖和芋头,即可
拌匀
上传你做的拔丝芋头