黄豆酱蒸鸡

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用料  

鸡肉
普宁黄豆酱
酱油 一勺
淀粉 一勺
胡椒粉 适量
芝麻香油或者食用油 适量
葱姜 适量
辣椒 适量

黄豆酱蒸鸡的做法  

  1. 姜适量,辣椒可加或者不加,看个人口味吧。一勺生抽,两勺普宁豆酱(因为豆酱很咸所以没有放盐),胡椒粉适量,香油或者食用油适量,一勺生粉,抓拌均匀。

    黄豆酱蒸鸡的做法 步骤1
  2. 腌制10-15分钟

    黄豆酱蒸鸡的做法 步骤2
  3. 水开上锅蒸18-20分钟,或者电饭锅煮饭键蒸熟都可以,一样好吃

    黄豆酱蒸鸡的做法 步骤3
  4. 出锅,汤汁拌饭香的很

    黄豆酱蒸鸡的做法 步骤4

小贴士

普宁豆酱因为很咸了,所以这道菜是没有放盐的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黄豆酱蒸鸡相关分类

该菜谱发布于 2023-07-18 00:47:22
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黄豆酱蒸鸡的答疑

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