紫薯发糕

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六寸蛋糕模具的量  634.6克面糊

用料  

280克
白糖 60克
紫薯粉 10克
酵母 2.6克
低粉 200克
木薯粉 60克
玉米油 20克
柠檬汁 2克

紫薯发糕的做法  

  1. 过筛  倒入模具  内部高度6.5CM  挤入600克面糊  发酵完成  面糊高度有4CM  盖保鲜膜大火水开蒸40分钟

 
该菜谱发布于 2023-07-18 02:13:22
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