重盐水浸泡10分钟以上
调料汁:半碗清水、料酒、盐、蚝油、白胡椒粉
开水+盐、油花朵焯水30秒花杆胡萝卜焯水60秒
1、4成油温转小火,下蒜末煸香2、倒入料汁大火烧开、后倒西兰花炒匀3、转中火开盖烧30秒左右4、倒水淀粉收汁
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