豆角洗净在开水里烫一下捞出
五花肉切片备用
小米辣切段,蒜拍碎切片,姜切片
热锅里放冷油加五花肉翻炒变色,依次加料酒,小米辣,蒜,姜片,老抽,糖,味精,豆瓣酱,盐,翻炒均匀。
翻炒后的五花肉是不是颜色特别好看呀
锅中加上烫好的豆角翻炒几下。
放到碗面开吃吧
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