五花肉炖豆角

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用料  

五花肉 半斤
豆角 一把
4半
小米辣 两个
老抽 适量
料酒 适量
适量
白糖 一小勺
生抽 适量
豆瓣酱 一大勺
少量

五花肉炖豆角的做法  

  1. 豆角洗净在开水里烫一下捞出

    五花肉炖豆角的做法 步骤1
  2. 五花肉切片备用

    五花肉炖豆角的做法 步骤2
  3. 小米辣切段,蒜拍碎切片,姜切片

    五花肉炖豆角的做法 步骤3
  4. 热锅里放冷油加五花肉翻炒变色,依次加料酒,小米辣,蒜,姜片,老抽,糖,味精,豆瓣酱,盐,翻炒均匀。

    五花肉炖豆角的做法 步骤4
  5. 翻炒后的五花肉是不是颜色特别好看呀

    五花肉炖豆角的做法 步骤5
  6. 锅中加上烫好的豆角翻炒几下。

    五花肉炖豆角的做法 步骤6
  7. 放到碗面开吃吧

    五花肉炖豆角的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-07-20 07:25:39
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