夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗

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用料  

配料见下图

夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗的做法  

  1. ✨紫薯奶冻
    紫薯粉10g,牛奶300ml,吉利丁片10g,白糖15g。
    1⃣️吉利丁片用冷水泡软,锅中放入牛奶,紫薯粉和糖,加热后关火。
    2⃣️放入泡软的吉利丁片搅拌均匀,稍微放冷后放入冰箱冷藏3小时以上至凝固。

    夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗的做法 步骤1
  2. ✨糯米圆子
    糯米粉80g,开水60g,糖10g
    1⃣️糯米粉加开水和糖,搅匀成团。
    2⃣️搓成圆子,水开后放入煮至浮起捞出即可。

    夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗的做法 步骤2
  3. 再来一瓶花胶

    夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗的做法 步骤3
  4. 下面就开始组装吧,凝固的奶冻切块,放上糯米圆子和花胶,再来一勺蜜红豆,撒上桂花。

    夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗的做法 步骤4
  5. 吃的时候倒入牛奶

    夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗的做法 步骤5
  6. 超级棒的夏日甜品

    夏日多巴胺甜品🍭紫薯奶冻花胶饱饱碗的做法 步骤6
  7. 快来试一试🤓

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该菜谱发布于 2023-07-20 16:12:22
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