梅干菜香菇焖猪排

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材料: 猪大排,梅干菜,干香菇,盐,鸡精,耗油,酱油,香油,料酒,啤酒
1.猪大排洗干净,加入料酒,盐,鸡精,耗油,酱油,香油放冰箱腌制一晚上
2. 梅干菜干香菇先洗一下,用热水泡开
3. 泡开的梅干菜和香菇带水倒入电饭锅,腌好的大排带料汁一起倒入电饭锅,加点黄豆酱,啤酒,按煮饭键。

用料  

生抽 少许
少许
鸡精 少许
耗油 少油
香油 1勺
啤酒 0.5罐
料酒 1勺
干香菇 一把
梅干菜 2把
猪大排 一块

梅干菜香菇焖猪排的做法  

  1. 猪大排洗干净,拍扁,泡出血水洗干净
    加入盐,鸡精,耗油,生抽,料酒,香油放冰箱腌制一晚上

  2. 梅干菜干香菇洗干净,用热水泡

  3. 把泡开的梅干菜香菇带水一起倒入电饭锅,腌好的大排和料汁一起倒入,加点啤酒,按煮饭键

 

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该菜谱发布于 2023-07-21 19:31:05
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