新鲜玫瑰茄去掉中间的籽，清洗干净。最好是用凉白开清洗。
加30g盐渍24小时，中间隔几个小时翻一次。
待玫瑰茄变软后，将盐水倒掉。
加入150g冰糖，拌匀，放入冰箱。2天后再加入75g冰糖。继续放冰箱2天，最后再加剩下的75g冰糖，等到冰糖全部溶化了，就可以吃啦~
上传你做的玫瑰茄蜜饯
荔枝大大
