减脂也可以吃的低卡麻辣拌🌶️煮一煮拌一拌超简单
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人做过这道菜
唐草田草田
这个麻辣拌要抱着盆吃哈哈哈哈
因为太好吃啦低卡又解馋
喜欢的食材煮一煮拌一拌
十五分钟就搞定
减脂期的快乐！
配方大约为两人份。
因为太好吃啦低卡又解馋
喜欢的食材煮一煮拌一拌
十五分钟就搞定
减脂期的快乐！
配方大约为两人份。
用料
| 食材 | |
| 虾 | 10个 |
| 蟹棒 | 4个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 金针菇 | 100g |
| 黑木耳 | 10朵 |
| 酱料 | |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 辣椒碎 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 熟白芝麻 | 1勺 |
| 热油/香芝麻油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 花生酱 | 1勺 |
| 花生碎 | 1勺 |
减脂也可以吃的低卡麻辣拌🌶️煮一煮拌一拌超简单的做法
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准备菜，土豆切片，黄瓜切条，蟹棒解冻，虾去头去壳去虾线或者直接用虾仁，新鲜木耳洗净掰成小朵，金针菇切去根部洗净，大蒜切沫。
如果是干木耳需要用热水先泡半小时，泡发再用。
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大火烧水，土豆片需要煮的久一些，所以在一开始烧水时就放到锅里，水烧开后再放入其他菜，煮3分钟，捞出备用。
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煮菜的同时可以准备酱料：切好的蒜沫，1勺辣椒碎，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺熟白芝麻，然后淋适量热油激发香味，如果不想淋热油的用香芝麻油也可。
勺子用的是喝汤的平勺。
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再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺花生酱，1勺花生碎。
花生酱可用无糖零脂肪的。
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酱料搅拌均匀。
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酱料倒入菜中，拌一拌开吃！如果觉得口味有点淡了，可以再加点生抽。
