鲜鲜鲜༄「红烧鸦片鱼🐟」༄超级入味😍😍😍
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一颗糖572196
海钓纯野生大鸦片鱼🐟🐟🐟，净重三斤八两，超级大一条，必须得分两截来做😂😂😂这么新鲜，必须得拿来红烧才够味。。。分享超级好吃的༄「红烧鸦片鱼🐟」༄做法！汤汁配米饭🍚绝了👍👍👍
用料
| 鸦片鱼 | 1条 |
| 食用油 | 2勺 |
| 清水 | 适量 |
| 大料：葱 | 1段 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 二十粒 |
| 香叶 | 3片 |
| 料汁：黄豆酱 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
鲜鲜鲜༄「红烧鸦片鱼🐟」༄超级入味😍😍😍的做法
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鸦片鱼去除内脏和鱼鳞，洗净，太大了分两截。
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准备大料。
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料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。
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起锅烧油，油热放入大料炒香。
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到入料汁炒出锅气。
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加入清水。
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放入鱼，大火烧开后转中火慢炖20分钟，开大火收汁。
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装盘，摆上香菜圈点缀。
小贴士
无技巧无难度！
