烤鱼，烤蔬菜的烧烤酱
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人做过这道菜
尘尘的妈妈
夏天太喜欢烧烤了，找了好久，找到了一个符合全家人口味的烧烤刷酱，记录下来，方便以后查找。
每个人都有各自喜欢的口味，如果正好也符合你的口感，那深感欣慰。
这个酱，调好以后可以烤鱼，烤面筋，鱼豆腐，流程，土豆片，烤年糕，刷上这个酱口感真的像烧烤摊上的味道。
我感觉这个酱调的量够一家5口人吃烧烤了。
每个人都有各自喜欢的口味，如果正好也符合你的口感，那深感欣慰。
这个酱，调好以后可以烤鱼，烤面筋，鱼豆腐，流程，土豆片，烤年糕，刷上这个酱口感真的像烧烤摊上的味道。
我感觉这个酱调的量够一家5口人吃烧烤了。
用料
| 蒜末 | 4勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 蚝油 | 5勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 鸡精 | 2-3勺 |
| 孜然粉 | 6勺 |
| 辣椒粉 | 4-5勺（不喜辣可以不放） |
| 熟的食用油 | 9-10勺 |
| 熟芝麻 | 2勺 |
| 小米辣 | 2个（可以不放） |
| 孜然粒 | 1勺（也可以不放） |
烤鱼，烤蔬菜的烧烤酱的做法
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把上面材料，全部加一起搅匀，就是烧烤刷酱啦。
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这个酱烤的韭菜真的超级好吃，不喜欢吃辣的，就不放上面的辣椒粉和小米辣。
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刷上酱，烤出来的面筋和鱼豆腐也好吃
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这个酱调出来基本上可以把素菜都刷上，烤完，刷上酱烤出来的年糕也好吃
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烤鱼，能用掉一大半的烧烤酱，如果不够，可以再调一些酱，如果用不了那么多酱了，可以把比例减半去调。
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这个酱，烤茄子也好吃。
