小扁豆色拉配覆盆子酱及豆腐/巧克力碎酸奶（轻松备餐，美善品善厨食谱精选小美食谱）

小扁豆
1 将水、小扁豆、橄榄油和蔬菜高糖酱放入美善品主
锅，将主锅从美善品主机座上取下，置入美善品善厨机座上，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以30分/98℃/速度1烹煮。同时，继续下一步操作。

西芹苹果碎
2 将第二个主锅放入美善品主机座上，将西芹、苹果
(见变化)和柠檬汁放入主锅，以5秒/速度 4.5切碎。倒入密封罐内放入冰箱冷藏保存。清洁主锅。

覆盆子调料和核桃
3 将核桃仁（见变化）放入美善品主锅，以4秒/速度4.5切碎。倒入可密封的容器备用。

4 将覆盆子（见变化）、甜菜根只（见变化）、醋、橄榄油、黄芥末、盐和黑胡椒粉放入美善品主锅，以10秒/速度10调和。倒入可密封的容器中，并放入冰箱冷藏保存(见要诀)。清洁主锅。继续下一步操作。

巧克力碎酸奶
5 将巧克力（见变化）放入美善品主锅，以7秒/速度6切碎。利用刮刀棒将材料刮至主锅底。

6 在美善品主锅内加入酸奶、蜂蜜和香草精，以
10秒/反转速度 4混合。倒入可密封的容器中放入冰箱
冷藏保存。

组合
7 当美善品善厨铃声响起，通过网锅沥干水分并倒入可密封的容器中，放凉后放入冰箱冷藏保存。

8 所有食材放入冰箱冷藏保存，依需求使用。将14的小扁豆和14的西芹苹果碎放入一个可旋紧盖子的果酱罐中。淋上14的调料，加入30克豆腐(见变化)和14切碎的核桃，再用14的欧芹装饰。依次重复步骤作为剩余的部分或根据要诀和变化，找到更多的灵感。将巧克力碎酸奶分成4份，作为甜点享用。即可享用或保持在冰箱中依需求享用(见要诀)。

营养价值
每1人份
热量
2894.7 kJ/ 691.9 kcal
蛋白质
28g
碳水化合物
79.6 g
脂肪
31.3g
饱和脂肪
9.1g
膳食纤维
15.1g
钠
434.9 mg