美味的柿子鸡蛋面

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方便、简单、好吃的面条,美味可口~

用料  

细面条 一小把
西红柿 大半个
鸡蛋 1个
葱叶 2根
2小勺
鸡精 1小勺
酱油/生抽 1汤勺
食用油 4汤勺

美味的柿子鸡蛋面的做法  

  1. 备料:
    大半个柿子切碎,2根葱花切断、一小把面条,以上备用。

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 2汤勺食用油,中火

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 放1根葱叶的葱花,炒3下,放入柿子

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 小火炒,把柿子炒成柿子酱

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 倒入3碗水(正常米饭碗),开大火

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 放入汤中1汤勺酱油

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤6
  7. 汤沸腾后,放入面条,搅散面条保证不粘锅即可。

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤7
  8. 放入2小勺盐、1小勺鸡精

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤8
  9. 面条沸腾后,转成中火,煮10分钟左右时用筷子夹断面条,轻松夹断可以出锅,放入碗中。

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤9
  10. 另起锅烧油,2汤勺食用油,蛋1个,中小火,正反面煎熟,一般3-5分钟。

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤10
  11. 蛋好了,放入面中,放入1个葱叶的葱花在面上。

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤11
  12. 大功告成✌

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤12
  13. 柿子味浓郁

    美味的柿子鸡蛋面的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2023-07-25 19:59:09
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美味的柿子鸡蛋面的答疑

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