汤面

0 人做过这道菜

用料  

面条
鸡蛋
蒜末
葱花和香菜
生抽
蚝油

汤面的做法  

  1. 用一号锅煮面,煮至9成熟

  2. 用二号锅煎蛋、午餐肉或牛肉片

  3. 捞出牛肉,午餐肉和蛋可以不捞。放入虾米瑶柱等,加滚水煮开。加入一勺生抽,半勺醋,一点蚝油,一勺香油,放入蔬菜、金针菇、豆腐、紫菜等烫。

  4. 面上撒葱花香菜等,淋上热汤。

 
该菜谱发布于 2023-07-25 21:01:41
0 收藏


汤面的答疑

关于汤面的做法还有疑问? 登录提一个问题