炖牛排骨

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用料  

牛排骨 2节
干辣椒 3个
八角 1个
辣椒酱 1勺(看自己能不能吃辣)
适量
半勺
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 三分之一勺
土豆 一个

炖牛排骨的做法  

  1. 牛排骨焯水:冷水入锅,加入料酒,煮五分钟,然后拿出牛排骨,过冷水

  2. 起锅烧油,加入辣椒酱,八角,干辣椒和姜,然后加入牛排骨,然后加入生抽,老抽和耗油,翻拌均匀

  3. 然后加入没过牛排骨的水,中小火炖半个小时以上,然后加入土豆,再炖十分钟左右,具体多少时间要看你的水剩多少

    炖牛排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-07-26 18:56:40
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