伯爵红茶奶酥面包

Name: 伯爵红茶奶酥面包
Ingredients: 400克高筋面粉; 5克伯爵红茶; 240克牛奶; 50克全蛋液; 60克糖/红糖; 4克酵母; 40克黄油; 4克盐; 5克伯爵红茶; 70克黄油; 70克奶粉; 30克糖; 20克蛋液; 10克玉米淀粉; 0.7克盐

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长辫子面团，红茶放牛奶小火加热微沸关火闷会儿放凉。面团整形分割成4个，200克左右面团。烤箱180度上下，25-30分钟。奶酥馅儿：红茶5➕黄油70➕奶粉70克➕糖30克？➕蛋液20克➕玉米淀粉10克➕盐0.4克。 ★花环面包整形，100克左右面团，分割8个。烤箱180°上下火，20分钟。

用料

面包

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该菜谱发布于 2023-07-26 23:27:19

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唯有美食与爱不可辜负