炒鲜鱿鱼(烧烤味)

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用料  

鱿鱼 530克
适量
蒜头 适量
辣椒 1个
美人红椒 1个
香葱 适量
烧烤料 2-3汤匙
生抽 适量
蚝油 适量
米酒 适量

炒鲜鱿鱼(烧烤味)的做法  

  1. 鲜鱿鱼买回来后把外面那层“衣”褒除(可以没那么腥)。

    配好所有配菜(姜葱蒜辣椒)。

    水开后,鱿鱼焯水40秒左右即可。

    爆香所有配菜,倒入焯水后的鱿鱼,加生抽、蚝油、米酒调味,翻炒1-2分钟即可。

    最后小火,加烧烤料翻炒均匀即可。

    炒鲜鱿鱼(烧烤味)的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-07-26 23:43:26
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