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清炒蔬菜通用做法

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微笑HJ的厨房  微笑HJ
土豆丝、莴苣、花菜

用料  

蔬菜 适量
大蒜 4瓣
小米椒 2个
盐 1克
鸡精 1克
白糖 1克
葱段 1段
油 适量

清炒蔬菜通用做法的做法  

  1. 蔬菜清理后，在开水中 焯水，一般蔬菜变通透（1-2分钟）后捞出。蒜切末、小米椒切圈、葱切段。

    清炒蔬菜通用做法的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，下入葱段炒香别炒干，下蒜泥、小米辣炒香

    清炒蔬菜通用做法的做法 步骤2

  3. 放入蔬菜，加适量盐、鸡精、白糖，翻炒均匀出锅。

    清炒蔬菜通用做法的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-07-27 07:10:34
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