松花饼
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人做过这道菜
WINRY
松花粉是自己从松树花摘下来，松花晒干抖下来，再过筛的。也可以直接买到。很香的，自然清新。中医说松花粉可以润肠通便，增强免疫。
用料
| 糯米粉 | 100g |
| 松花粉 | 60g |
| 白糖 | 20g |
| 开水 | 适量 |
松花饼的做法
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白糖化开水里搅匀，喜欢甜可以多加点糖。
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两种粉加在一起搅匀，粉的比例也可以改变，松花粉多一些就香一些，少一点就只有颜色漂亮。
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糖水加入粉中用筷子搅拌，水慢慢加，看都成团了几乎没干粉可以用手揉，有点粘手是因为糯米粉特性
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揉到有点光滑即可，像做汤圆的面团一样。
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起锅烧油，油热改小火，加入手捏的饼，可以微微薄一点。黄了翻面。
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出锅，很容易熟，小心焦了。很香的饼。
