芋泥香酥鸭

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用料  

烤鸭 1只
芋头 半个
白糖 适量
牛奶 适量
糯米粉 适量
鸡蛋液 一个
面包糠 适量

芋泥香酥鸭的做法  

  1. 第一步芋头切块上锅蒸,用筷子能插穿就代表熟了

    芋泥香酥鸭的做法 步骤1
  2. 第二步是把芋头加上糖压成泥,放适量糯米粉揉匀,注:有人放猪油我是放了牛奶。

    芋泥香酥鸭的做法 步骤2
  3. 第三步把芋泥压平放鸭肉,然后盖上另一块包好边。注:半个芋头我做了两个

    芋泥香酥鸭的做法 步骤3
  4. 第四步刷上蛋液,裹上面包糠

    芋泥香酥鸭的做法 步骤4
  5. 第五步烤箱预热放进烤箱180度烤18分钟左右。注:不想吃油炸所以选择烤箱,想用油炸也可以,锅里放油烧至六成热时放下去炸个三五分钟就可以了

    芋泥香酥鸭的做法 步骤5
  6. 取出材料,切块

    芋泥香酥鸭的做法 步骤6
  7. 好了这就是芋泥香酥鸭

    芋泥香酥鸭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-07-27 20:08:28
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