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干煸豆角

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果果麻麻130131的厨房  果果麻麻130131

用料  

豇豆 500g
蒜 1头
花椒 适量
干辣椒 4～5个
小米辣 3个
生抽 1勺
蚝油 适量
盐 少许

干煸豆角的做法  

  1. 豇豆洗净沥干水，切段备用

    干煸豆角的做法 步骤1

  2. 蒜、小米辣、干红辣椒切好备用，花椒

    干煸豆角的做法 步骤2

  3. 锅里放比炒菜略多点的油，油热放豇豆炸

    干煸豆角的做法 步骤3

  4. 炸到虎皮状捞出

    干煸豆角的做法 步骤4

  5. 如图

    干煸豆角的做法 步骤5

  6. 锅留底油

    干煸豆角的做法 步骤6

  7. 下入准备好的蒜末、小米辣、干辣椒、花椒翻炒出香味

    干煸豆角的做法 步骤7

  8. 下炸好的豇豆，翻炒几下

    干煸豆角的做法 步骤8

  9. 放入1勺生抽、蚝油、少许盐，继续炒几下

    干煸豆角的做法 步骤9

  10. 加熟白芝麻，可以出锅啦。

    干煸豆角的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-07-29 09:48:39
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