辣炒年糕

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用料  

年糕 一包
洋葱 半顆
小葱 適合
白糖(蜂蜜 適量
韩式辣酱 適量
老抽 上色用
味精 提味
一勺
包菜 幾片葉子就好

辣炒年糕的做法  

  1. 蔥切段 洋蔥切絲

    辣炒年糕的做法 步骤1
  2. 高麗菜稍微撕碎

    辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 一勺半韓式辣醬 一勺蜂蜜 1/3勺老抽
    鹽 味精
    用水卸開 水要多一點

    辣炒年糕的做法 步骤3
  4. 先炒蔥段跟洋蔥 炒香之後倒卸開的醬
    然後馬上倒年糕
    不用蓋蓋子
    煮大概6-8分鐘
    差不多收汁了
    看起來都可以掛在年糕上
    年糕軟了就可以出鍋啦

    辣炒年糕的做法 步骤4
  5. 撒芝麻感覺比較常見
    但我不喜歡芝麻
    所以薩蔥花
    可以吃啦

    辣炒年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-07-29 14:09:42
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