先搞个浓稠的伪炼乳
牛奶180ml 白糖20g 黄油10g 送微波炉中火半小时!取出放常温后加入冷水泡软的吉利丁片
伪炼乳,搞定
原味乳酪层:
搅合原始材料:全部倒进去,打蛋机打2分钟
中火打3分钟奶油奶酪 600g
奶油 300g
糖30g
赤藓糖醇 40g
伪炼乳
然后开始装盒子
巧克力味:
一层巧克力层,融化20g巧克力+20g淡奶油+3大勺原味乳酪层
一层原味乳酪层
抹茶味:用抹茶粉跟原味乳酪层打均
一层原味乳酪层
一层抹茶层
花生酱味:
花生酱热水融化跟原味乳酪层混合
一层原味乳酪层
一层花生酱层
最重要的是之前要有过先斗国服的盒子,把它放进这个盒子里面,感觉更好吃了。我看网上有一些博主的做法,需要炼乳,我没有去买,也懒得弄,于是自己用牛奶,黄油和糖微波炉打了20分钟,打出来了一碗浓稠甜蜜的炼乳放进去的。