豇豆摘洗干净,切段。
土豆去皮洗净切条。
猪肉切片。
葱花,蒜末,八角。
料汁所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。
起锅烧油,油热下入猪肉炒至变色,加入葱花蒜末和八角炒香。
加入土豆和豇豆,大火翻炒两分钟。
到入调好的料汁,炒出酱香味。
加入跟食材齐平的清水,大火烧开后转中小火慢炖。
汤汁即将收干,关火即可。
配米饭🍚,最爱的蔬菜。
上传你做的家常菜༄「土豆🥔烧豆角」༄