登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 蒸蛋糕

蒸蛋糕

1 人做过这道菜
收藏
梅之小榭的厨房  梅之小榭
烤箱：宜盾普蒸烤箱

用料  

此配方可做约12个蛋糕
全蛋液 102克
细砂糖 130克
食用油 40克
低筋面粉 220克
泡打粉 8克
牛奶 56➕100克

蒸蛋糕的做法  

  1. 全蛋液加白砂糖

    蒸蛋糕的做法 步骤1

  2. 搅打均匀

    蒸蛋糕的做法 步骤2

  3. 放入食用油，搅匀

    蒸蛋糕的做法 步骤3

  4. 放入56克牛奶，搅匀

  5. 筛入低筋粉和泡打粉，搅拌至无干粉

    蒸蛋糕的做法 步骤5

  6. 放入100克牛奶

    蒸蛋糕的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀

    蒸蛋糕的做法 步骤7

  8. 把面糊装裱花袋

    蒸蛋糕的做法 步骤8

  9. 挤入纸托 六七分满

    蒸蛋糕的做法 步骤9

  10. 放入蒸烤箱底层 120度蒸20分钟

    蒸蛋糕的做法 步骤10

  11. 香喷喷滴出炉，出炉后脱模放凉

    蒸蛋糕的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒸蛋糕

 

蒸蛋糕相关分类

蛋糕 蒸 打蛋器 儿童 早餐 蒸蛋糕 黑米蒸蛋糕 电饭煲蒸蛋糕 黑芝麻蒸蛋糕 宝宝蒸蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2023-07-30 22:56:08
112 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者梅之小榭的其他菜谱

六红补气养血汤

六红补气养血汤

梅之小榭      26 做过
花朵奶酪包

花朵奶酪包

梅之小榭      115 做过
椰蓉麻花辫子面包（柏翠 PE8500W面包机）

椰蓉麻花辫子面包（柏翠 PE8500W面包机）

梅之小榭      71 做过
虾仁酿香菇

虾仁酿香菇

梅之小榭      33 做过
榴莲冰淇淋（面包机版）

榴莲冰淇淋（面包机版）

梅之小榭      11 做过
绣球白馒头/南瓜馒头

绣球白馒头/南瓜馒头

梅之小榭      23 做过
蜂蜜紫薯吐司（柏翠PE9600面包机）

蜂蜜紫薯吐司（柏翠PE9600面包机）

梅之小榭      18 做过
花环奶油泡芙

花环奶油泡芙

梅之小榭      13 做过

蒸蛋糕的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负