豉油皇猪肠

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豉油皇是提前做好的备用酱料,常温储存。

用料  

猪肠 适量
豉油皇 一大汤勺
两大汤勺
葱段 适量
芫荽 适量
姜片 数片
干辣椒 两个

豉油皇猪肠的做法  

  1. 1.洗猪肠交给热心的好友
    2.姜酒飞水撇去浮沫再清洗干净
    3.姜葱芫荽干辣椒两个放在砂锅底
    4.猪肠铺上,豉油皇和水1:2
    5.中火煮开,小火开盖煮45分钟
    6.剪一点试试口感,关火焖一会儿完成

    15分钟左右翻翻,均匀上色

    豉油皇猪肠的做法 步骤1
  2. 姜片,酒,飞水撇去浮沫

    豉油皇猪肠的做法 步骤2
  3. 锅底铺料头

    豉油皇猪肠的做法 步骤3
  4. 铺上洗净的猪肠

    豉油皇猪肠的做法 步骤4
  5. 一大勺豉油皇,提前煮好的,浓郁。

    豉油皇猪肠的做法 步骤5
  6. 豉油皇的做法也不难,前面有做过的记录。

    豉油皇猪肠的做法 步骤6
  7. 小火开盖卤煮45分钟,试试口感

    豉油皇猪肠的做法 步骤7
  8. 最后上色这么好看。

    豉油皇猪肠的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-07-30 23:01:07
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豉油皇猪肠的答疑

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