起锅烧油，煎鸡排至两面金黄后捞出备用；再煎下火腿片捞出备用；煎鸡蛋捞出备用；番茄切片备用；生菜去根剩叶备用。
在盘子上放一层保鲜膜，放上面包片；往面包片加一层肉松，抹平；再放2片火腿片，挤上沙拉酱，放上生菜叶；放鸡蛋和2片火腿片，挤沙拉酱，再放生菜叶；最后放番茄块和鸡排，挤番茄酱，放上面包片；保鲜膜裹紧包好，用刀对半切即可。
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薇薇食谱
