空气炸锅版手抓馅饼
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用料
空气炸锅版手抓馅饼的做法
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调肉馅，加调料，加入芝麻油或者食用油，生粉（使肉更爽滑）加鸡蛋（使肉沫不会过于松散）
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调好的肉馅，手抓饼一分为四，可对半切，可不切，肉馅放在手抓饼上（如果是不切就是一共有三层，可以放三层肉馅，也可以中间层刷酱，我一些刷了番茄酱，一些刷了潮汕的甜沙茶酱，都挺好吃的）
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包裹起来，边角可以用手或者筷子按压
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放入空气炸锅（单层肉馅就180°，10分钟，5分钟的时候翻一下面；双层肉馅也是180°，15分钟，8分钟的时候翻一下面）
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翻面
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单层肉馅出锅
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双层肉馅出锅
