陈皮在泡着,加上以上的就是所有的材料
除干贝之外,其他的切成这样,用搅拌机搅碎
碎了之后,如上图大半碗的样子
干贝泡软剁碎,以上大概是十几粒
热锅下油,将姜,大蒜,红葱头,陈皮炒香后,把干贝和豆豉也倒进去,再煮一会就可以了,OK,好香,喜欢加生抽,盐糖,蚝油的就自己加吧,我不喜欢就没加了(天然一点)😊
上传你做的蒜蓉豆豉酱