蒜蓉豆豉酱

0 人做过这道菜
看到外面的都是辣的,对于不喜欢吃辣的来说,没得选择,只好自己做

用料  

豆豉 大半瓶(见图)
大蒜,姜,红葱头,陈皮,干贝 各适量

蒜蓉豆豉酱的做法  

  1. 陈皮在泡着,加上以上的就是所有的材料

    蒜蓉豆豉酱的做法 步骤1
  2. 除干贝之外,其他的切成这样,用搅拌机搅碎

    蒜蓉豆豉酱的做法 步骤2
  3. 碎了之后,如上图大半碗的样子

    蒜蓉豆豉酱的做法 步骤3
  4. 干贝泡软剁碎,以上大概是十几粒

    蒜蓉豆豉酱的做法 步骤4
  5. 热锅下油,将姜,大蒜,红葱头,陈皮炒香后,把干贝和豆豉也倒进去,再煮一会就可以了,OK,好香,喜欢加生抽,盐糖,蚝油的就自己加吧,我不喜欢就没加了(天然一点)😊

    蒜蓉豆豉酱的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-08-02 09:55:22
16 收藏


蒜蓉豆豉酱的答疑

关于蒜蓉豆豉酱的做法还有疑问? 登录提一个问题