先用清水清洗干净槐花后,再用盐水浸泡一会,再用清水清洗槐花淋干水分后放到容器中备用。
加入适量的面粉(不要加水)用筷子将槐花搅拌均匀使每一颗槐花都均匀的沾上面粉。
这个样子就可以了。
倒入屉布上隔水蒸。
大火加热锅里水开后再蒸8-10分钟。槐花的香气扑鼻而来。
放入容器中,这是我加上了蘸料拌匀后的样子。是不是很有食欲啊?
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